Diferents normatives relacionades amb la producció ramadera i la higiene alimentària, estableixen quins registres hem de portar i conservar en una explotació.
Per garantir el control sanitari i traçabilitat, la normativa fixa un mínim de dades que cal complimentar, però és flexible pel que fa al format i suport (paper i/o informàtic). Això vol dir que cada explotació pot fer servir el model que més li convingui, d’acord a les seves necessitats, sempre que contingui el mínim d’informació requerida. No cal, per tant, omplir els fulls de registre que proporciona el DAR si ja tenim els nostres propis registres adaptats a la nostra explotació o tenim una aplicació informàtica adequada. Es innecessari duplicar la informació.
La correcta utilització d’aquests registres és una eina de gestió i autocontrol de la nostra explotació, ara bé, el seu mal ús els convertirà en una feixuga i inútil paperassa.
Els registres han de ser clars i concisos, i la informació ha de ser fàcil de trobar. Un registre amb molta informació dispersa i confusa no serveix per a res. D’altra banda, hem de mantenir tota la documentació (receptes, albarans, informes d’analítiques,...) ben arxivada i endreçada.
Amb la finalitat de facilitar aquesta tasca als ramaders catalans, he dissenyat una petita aplicació, molt fàcil d'utilitzar, que us permetrà gravar les dades i imprimir els documents que demana la normativa. Poseu-vos en contacte amb mi si voleu més informació o provar gratuïtament l'aplicació.
Post relacionats:
Un cas per analitzar i reflexionar el paper i el servei de l'Administració pública. Felicitats Antoni. M'agradaria conèixer aquesta aplicació.
ResponEliminaHola Carles,
ResponEliminaSuposo que es podria millorar la relació entre un bon servei de l'Administració i la disminució de la burocràcia. Com a mínim, evitar la duplicació de la informaci. Per exemple, és reiteratiu, innecessari (i absurd) que s'obigui als ramaders de boví a dur uns registres dels moviments d'animals de la seva granja perquè ja comuniquen aquests moviments a l'Administració i aquesta ja porta els registres corresponents.