Quan els països rics gasten el 13% dels seus pressupostos en alimentació i, no només els ens sobra, sinó que un alt i creixent percentatge pateix obesitat, i els països pobres gasten més del 70% i els en falta, és clar que alguna cosa està passant al sector d'alimentació mundial que no funciona. Per això les Nacions Units l'ha situat com un dels vuit Objectius de Desenvolupament del Mil·leni .
La consultora, SustainAbility, va elaborar un Estudi amb l'objectiu d'estudiar un sistema d'alimentació sostenible. A l'Estudi analitzar si el sector privat estava preparat per adoptar les noves formes necessàries de pensar i de treballar per tenir un paper central en aquestes transformacions que hauran d'atendre els temes fonamentals de la seguretat i la sostenibilitat del sistema d'alimentació. Amb tres empreses multinacionals controlant el 90% del mercat dels agricultura negocis, Cargill, Bunge i ADM, aquest tipus d'anàlisi és fonamental per assegurar que els canvis proposats tinguin sortida i no siguin obstaculitzats pels interessos.
via http://www.elblogsalmon.com
La consultora, SustainAbility, va elaborar un Estudi amb l'objectiu d'estudiar un sistema d'alimentació sostenible. A l'Estudi analitzar si el sector privat estava preparat per adoptar les noves formes necessàries de pensar i de treballar per tenir un paper central en aquestes transformacions que hauran d'atendre els temes fonamentals de la seguretat i la sostenibilitat del sistema d'alimentació. Amb tres empreses multinacionals controlant el 90% del mercat dels agricultura negocis, Cargill, Bunge i ADM, aquest tipus d'anàlisi és fonamental per assegurar que els canvis proposats tinguin sortida i no siguin obstaculitzats pels interessos.
via http://www.elblogsalmon.com
0 comentaris:
Publica un comentari